En bref
Données générales
En milieu professionnel, de nombreuses situations
d’exposition au froid sont rencontrées et peuvent engendrer des risques
plus ou moins graves. Cependant, il n’existe pas de seuil de température
défini à partir duquel un risque existe. Chacun ressent le froid selon
des critères physiques, climatiques ou encore individuels.
Les situations d’exposition au froid le plus souvent rencontrées concernent :
le
travail dans un local ouvert ou non (entrepôts, entrepôts
frigorifiques, abattoirs, conditionnement de produits frais ou surgelés,
entretien ou réparation de chambre froide) ;
le travail à l’extérieur (BTP, industrie des transports…)
le
travail dans un local ouvert ou non (entrepôts, entrepôts
frigorifiques, abattoirs, conditionnement de produits frais ou surgelés,
entretien ou réparation de chambre froide) ;
le travail à l’extérieur (BTP, industrie des transports…)Quels sont les risques
Les risques
Au niveau du travail
perturbation de l’activité manuelle - imprécision des gestes.
Une exposition directe au froid cause principalement :
des gelures plus ou moins importantes selon la sensibilité de la personne atteinte et son niveau d’exposition au froid ;
des assoupissements ;
des crampes ;
de
l’hypothermie (baisse de la température corporelle à moins de 35°C),
caractérisée par l’apparition de frissons, fatigue, confusion, une perte
de connaissance. Dans des situations extrêmes, l’hypothermie peut
entraîner un coma et même provoquer la mort.
des gelures plus ou moins importantes selon la sensibilité de la personne atteinte et son niveau d’exposition au froid ;
des assoupissements ;
des crampes ;
de
l’hypothermie (baisse de la température corporelle à moins de 35°C),
caractérisée par l’apparition de frissons, fatigue, confusion, une perte
de connaissance. Dans des situations extrêmes, l’hypothermie peut
entraîner un coma et même provoquer la mort.
L’exposition au froid peut aussi entraîner :
une diminution de l’irrigation sanguine des doigts (appelé syndrome de Raynaud) caractérisée par la pâleur des doigts ;
des douleurs d’intensité variable ;
des
troubles musculo-squelettiques occasionnés par un manque de repos
suffisant, des postures extrêmes, des mouvements répétitifs.
une diminution de l’irrigation sanguine des doigts (appelé syndrome de Raynaud) caractérisée par la pâleur des doigts ;
des douleurs d’intensité variable ;
des
troubles musculo-squelettiques occasionnés par un manque de repos
suffisant, des postures extrêmes, des mouvements répétitifs.Les moyens de prévention
Former (premier secours, premiers soins) et informer le personnel sur les risques liés au froid ;
Mettre
à disposition les équipements de protection individuelle adaptés et
notamment des vêtements requis pour l’isolation au froid conforme à le
norme IREQ- required Clothing Insolation Index : gants, caleçons longs,
pantalons et vestes isolants, surpantalons, chaussettes, bonnets… ;
Limiter
le travail en zone froide et prévoir un régime de pause adapté (mise à
disposition de boissons chaudes avec local de repos chauffé…) ;
Mettre
à disposition des dispositifs localisés de chauffage par rayonnement
infra rouge pour les postes particulièrement exposés ;
Eviter
le travail isolé pour alerter les secours rapidement en cas de
nécessité et éviter ainsi un retard de prise en charge sanitaire, sinon
prévoir un système d’alarme en cas d’immobilité prolongée du
travailleur.
Planifier le travail à l’extérieur en fonction des conditions météorologiques (BTP notamment).Sources réglementaires
Article
R. 4213-7 Ambiance thermique : conception des équipements et
caractéristiques des locaux de travail sont conçus de manière à
permettre l’adaptation de la température à l’organisme humain pendant le
temps de travail, compte tenu des méthodes de travail et des
contraintes physiques supportées par les travailleurs Article
R. 4213-8 équipements et caractéristiques des locaux annexes aux locaux
de travail, notamment des locaux sanitaires, de restauration et
médicaux, sont conçus de manière à permettre l’adaptation de la
température à la destination spécifique de ces locaux Article
R. 4223-13 Ambiance thermique :les locaux fermés affectés au travail
sont chauffés pendant la saison froide. le chauffage fonctionne de
manière à maintenir une température convenable et à ne donner lieu à
aucune émanation délétère R
4223-15 : l’employeur prend, après avis du médecin du travail et du
comité d’hygiène de sécurité et des conditions de travail ou, à défaut,
des délégués du personnel, toutes dispositions nécessaires pour assurer
la protection des travailleurs contre le froid et les intempériesPour en savoir plus
INRS
Dossier INRS : « Froid au travail » : Il faut être
particulièrement vigilant dès que la température ambiante est inférieure
à 5 °C. Un certain nombre d’accidents sont évitables si une prévention
adaptée est mise en place. Ce dossier fait le point sur le sujet,
propose une grille d’évaluation du risque et des pistes opérationnelles
de prévention (conception et aménagement des situations de travail,
organisation du travail au froid, formation et information, mise à
disposition de vêtements de protections adaptés).
InVS
Dossier InVS : « Froid et Santé »
ANACT
(19/01/2010) En période de grand froid hivernal, et de
chutes de neige, le travail en extérieur peut devenir difficilement
supportable. A quels risques sont alors exposés les salariés ? Comment
évaluer le degré d’exposition au froid ? Que prévoit le code du travail
et comment est-il possible d’améliorer la situation de travail des
salariés exposés ?
Entretien avec Jack Bernon, Responsable du département Santé et Travail de l’Anact
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